Chianti Classico
Vignole | Auf felsigen Böden wachsen die Reben, von denen die Trauben für unseren Chianti ausgewählt und geerntet werden. Bei einer Dichte von 500 Rebstöcken pro Hektar ergibt sich eine Ernte von 60 Doppelzentnern pro Hektar. Auf eine 12-monatige Reifung in Fässern folgt eine 6-monatige Flaschenreifung.
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