Guanciale
Guanciale ist eine traditionelle Wurstsorte, die aus Schweinebacken hergestellt wird. Diese zu 100 % italienische Wurstspezialität wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt. Es besteht zum größten Teil aus hochwertigem Fett und magerem Fleisch. Ideal, um die echte Carbonara zu machen.
Beschreibung
Zutaten
Schweinekeule, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E250/E252, Antioxidationsmittel E301.
Aufbewahrung
Bei einer Temperatur von max. 5°C aufbewahren.
Weitere Informationen
| Informations nutritionnelles | Par 100g |
| Salz | 1449 kJ / 347 kcal |
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