Sauce prête à être servie 100% naturel Provenance : Molise Pot de 280g Comment l'apprécier La sauce tomate aux artichauts assaisonne tous types de pâtes. Il suffit de la réchauffer et de la verser sur les pâtes
Fromage au lait de vache fumé Produit au goût doux et délicat Provenance : Pouille, Italie Pièce de 330g environ Comment l'apprécier Ce fromage fumé se mange en apéritif. Il peut aussi se faire fondre sur du pain afin de faire la « scamorza in carrozza ».
Raviolis frais Provenance : Toscane Emballage de 250g Comment l'apprécier Les raviolis au citron peuvent être assaisonner avec une sauce tomate ou tout simplement avec un fil d’huile d’olive extra vierge et du Parmigiano Reggiano râpé.
Fromage aux trois laits (vache, brebis, chèvre) au goût prononcé Idéal à râper sur les pâtes Provenance : Pouilles Pièce de 300g environ Comment l'apprécier En fin de repas avec un verre de vin rouge ou râpé sur les pâtes
Charcuterie typique du nord de l’Italie Provenance : Vénétie Comment l'apprécier La Coppa est une charcuterie assez maigre et tendre. Nous conseillons de la manger avec une tranche de pain toastée accompagnée d’une salade. Coupe et conditionnement Toutes nos charcuteries sont tranchées le jour de l’envoi du colis et emballées sous atmosphère protectrice,...
Fromage frais au lait de chèvre à pâtes molle Provenance : Piémont Pièces de 170g environ Comment l'apprécier Ce fromage au goût prononcé et à la texture crémeuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.
Fromage au lait de brebis Produit au goût doux et délicat Provenance : Sicile Comment l'apprécier Ce fromage au goût délicat s’apprécie en apéritif, en sandwich ou en salade.
Jambon cuit et grillé Citterio Sans gluten et lactose Provenance : Lombardie Comment l'apprécier Le Jambon cuit aux herbes Citterio est idéal pour garnir les sandwichs ou farcir les croques monsieur. Il peut être aussi utiliser dans les pâtes à la crème. Coupe et conditionnement Toutes nos charcuteries sont tranchées le jour de l’envoi du colis et...
Dénomitation géogrpahique protégée Affiné dans le marbre Provenance : Toscane Comment l'apprécier Le lardo di colonnata IGP se déguste en apéritif avec du pain. C’est ainsi que vous pourrez en savourer tous les arômes propres à ce produit. Coupe et Conditionnement Toutes nos charcuteries sont tranchées le jour de l’envoi du colis et emballées sous...
Pâtes sèches La Molisana Faites avec moule de bronze, les pâtes absorbent mieux la sauce Provenance : Molise Paquet de 500g Comment l'apprécier Ces pâtes peuvent s’assaisonner avec tout type de sauces.
Huiles d’olive extravierge non filtrée Congedi Sélection stricte des olives saines et mûres Provenance : Pouilles Bouteille de 1 litre
Fromage au lait de vache à pâtes dure Produit au goût fruité et intense Affiné plus de 12 mois Provenance : Vénétie Comment l'apprécier Ce fromage au goût fruité et intense se prête bien pour un apéritif accompagné d’un verre de vin rouge. Les Italiens de cette région l’utilise râpé sur les pâtes à la place du Parmiggiano. Il peut aussi se manger avec des...
Porchetta di Ariccia IGP Dénomitation géogrpahique protégée Sans conservant Provenance : Latium Comment l'apprécier La Porchetta di Ariccia IGP se déguste en apéritif ou en sandwich. Les puristes la réchaufferont au four (150°C, max 10 minutes) afin qu’elle retrouve son côté chaud et croquant. Coupe et conditionnement Toutes nos charcuteries sont...
Fromage au lait de vache sélectionné à pâtes dure Goût prononcé et savoureux Appellation d'origine protégée (D.O.P.) Affiné 24 mois Provenance: Lombardie Comment l'apprécier Il enrichit tout type de plat, il peut être utilisé râpé ou non pour exalter le goût des soupes, des plats de pâte et les plats de résistance. Il est exquis en apéritif dans les...
Pâtes sèches di Gragnano IGP Faites avec moule de bronze, les pâtes absorbent mieux la sauce Provenance : Campanie Paquet de 500g Comment l'apprécier Ces pâtes représente ce qui se fait de mieux en Italie. Le blé provient à 100% des champs du producteur en Campanie. Ces pâtes sont utilisées par les plus grands chefs. Elles peuvent s'assaisonner avec tout...
Sans conservant Provenance : Pouilles Paquet de 400g Comment l'apprécier Les taralli se mangent en apéritif enroulé dans du jambon cru par exemple.