Questo formaggio si mangia sia in apertivo sia a fine pasto con un bicchiere di vino rosso. Prodotto tipico Sardo, si grattugia sulla pasta e sulla “Fregola” (pasto tipico Sardo).
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Disponibile dal:
Conservare a una temperatura di max 6°C.
Latte di pecora, fermenti lattici, caglio, sale.
Valore energetico |
1697 kJ / 409 kcal |
Grassi |
33g |
Di cui acidi grassi saturi |
18.8g |
Carboidrati |
0.1g |
Di cui zuccheri |
0.1g |
Proteine |
28g |
Sale |
3g |