Fromage au lait de brebis à pâte mi-dure Produit au goût savoureux et salé Provenance : Sicile Comment l'apprécier Ce fromage au goût savoureux est utilisé principalement râpé sur les pâtes.
Fromage au lait de brebis à pâte mi-dure au piment Produit au goût savoureux et salé Provenance : Sardaigne Pièce de 350g environ Comment l'apprécier Ce fromage au goût savoureux est utilisé principalement râpé sur les pâtes.
Fromage au lait de brebis Produit farci aux olives, à la roquette et piment Provenance : Sicile Comment l'apprécier Ce fromage au goût délicat s’apprécie en apéritif, en sandwich ou en salade.
Fromage aux 3 laits (vache, chèvre et brebis) Provenance : Piémont Pièces de 300g environ Comment l'apprécier Ce fromage à pâte molle au goût prononcé et à la texture granuleuse se déguste en toute simplicité sur une tranche de pain. On peut aussi y ajouter un peu de miel.