Ricotta salée de sardaigne, sur une table en marbre

Ricotta salée

La Ricotta Salée, une spécialité à pâte mi-dure en provenance de Sardaigne, est fabriquée à partir de sérum de lait de brebis et de chèvre, offrant un goût riche parfait pour être râpé sur des pâtes. Cette option est idéale pour les professionnels à la recherche d'ingrédients authentiques pour enrichir leurs plats.

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Nous développons des collaborations uniques. La Maison Padula, experte des saveurs italiennes, est prête à accompagner vos projets gastronomiques. Contactez-nous pour enrichir l'offre de vos tables et étagères.

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