Fiore Sardo D.O.P.

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Fiore Sardo D.O.P.

  • Fromage au lait de brebis au goût prononcé et savoureux
  • Dénomination d'origine protégée
  • Provenance : Sardaigne

Comment l'apprécier

Ce fromage se déguste tout aussi bien en apéritif ou en fin de repas avec un verre de vin rouge. Partie intégrante de la cuisine Sarde, il se râpe sur les pâtes ainsi que la « Fregola » plat typique de la Sardaigne.
 

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7.80 CHF TTC

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  • Conservation

    Conserver à une température de max 6°C.

    Ingrédients

    Lait de brebis, ferments lactiques, présure, sel.

    Données nutritionnelles (pour 100g)

    Valeurs énergétiques

    1697 kJ / 409 kcal

    Lipides

    33g

    Dont acides gras saturés

    18.8g

    Hydrate de carbone

    0.1g

    Dont sucres

    0.1g

    Protéines

    28g

    Sel

    3g

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