Fontina d'Aoste D.O.P. Agrandir l'image

Fontina d'Aoste DOP

  • Fromage au lait de vache au goût unique et tendre
  • Provenance : Vallée d’Aoste

Comment l'apprécier

Ce fromage est utilisé dans plusieurs spécialité de la région (polenta, fondue, gnocchi, etc.). Pour plus de détails : http://www.fontina-dop.it/ricette.html. Il se déguste aussi en apéritif.

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7.01 CHF TTC

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  • Conservation

    Conserver à une température de max 10°C.

    Ingrédients

    Lait de vache, présure, sel.

    Données nutritionnelles (pour 100g)

    Valeurs énergétiques

    1506 kJ / 360 kcal

    Lipides

    28g

    Dont acides gras saturés

    7.4g

    Hydrate de carbone

    0g

    Dont sucres

    0g

    Protéines

    27g

    Sel

    2.1g

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