Brigante

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Brigante

  • Fromage au lait de brebis au goût doux et fondant
  • Origine: Sardaigne

Comment l'apprécier

En apéritif ou en fin de repas. Il peut se faire fondre sur du pain au grill. Il est aussi utilisé dans le risotto.

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8.40 CHF TTC

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  • Conservation

    Conserver à une température de max 10°C.

    Ingrédients

    Lait de brebis pasteurisé, présure, ferments lactiques sélectionnés, sel. Croûte traitée avec le conservant E235.

    Données nutritionnelles (pour 100g)

    Valeurs énergétiques

    1541 kJ / 368 kcal

    Lipides

    31g

    Dont acides gras saturés

    0g

    Hydrate de carbone

    1g

    Dont sucres

    0g

    Protéines

    22g

    Sel

    2g

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