Pecorino Romano DOP
Le Pecorino Romano est un fromage à pâte dure élaboré à partir de lait de brebis, caractérisé par un goût fort et relevé. Il est originaire du Latium (Lazio), ajoutant une dimension authentique et robuste à toute sélection de fromages.
Description
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques.
Conservation
Conserver à une température de max 6°C.
Plus d’infos
| Informations nutritionnelles | Par 100g |
| Valeurs énergétiques | 1710 kJ / 409 kcal |
| Lipides | 29.5g |
| Dont acides gras saturés | 18.7g |
| Hydrate de carbone | 2g |
| Dont sucres | 2g |
| Protéines | 28.3g |
| Sel | 1.9g |
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