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Gorgonzola Oro DOP

  • Gorgonzola DOP de qualité supérieure
  • Fromage au lait de vache « bleu » au goût doux et fondant
  • Provenance : Lombardie et Piemont

Comment l'apprécier

Ce fromage s’utilise aussi bien en apéritif qu’en cuisine ; dans les pâtes, sur la pizza ou dans le risotto. Il se marie bien avec les noix.

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5.41 CHF TTC

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  • Conservation

    Conserver à une température de max 5°C.

    Ingrédients

    Lait de vache, présure, sel, pénicilline.

    Données nutritionnelles (pour 100g)

    Valeurs énergétiques

    1299 kJ / 314 kcal

    Lipides

    27g

    Dont acides gras saturés

    19g

    Hydrate de carbone

    0g

    Dont sucres

    0g

    Protéines

    18g

    Sel

    1.6g

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