Gorgonzola
Ce fromage « bleu » au lait de vache de qualité supérieure, offre un goût doux et fondant. Originaire des régions de Lombardie et Piémont, il représente un choix exquis pour enrichir votre sélection de fromages.
Description
Ingrédients
Lait de vache, présure, sel, pénicilline.
Conservation
Conserver à une température de max 5°C.
Plus d’infos
| Informations nutritionnelles | Par 100g |
| Valeurs énergétiques | 1299 kJ / 314 kcal |
| Lipides | 27g |
| Dont acides gras saturés | 19g |
| Hydrate de carbone | 0g |
| Dont sucres | 0g |
| Protéines | 18g |
| Sel | 1.6g |
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